November 11th, 2010

Об искусстве обедать

Из статьи Ф.Булгарина «Обед»
(Северная пчела. 1840. № 7)

«Мы имеем на земном шаре множество ученых людей, великих писателей, философов и поэтов, имеем великих художников и умных администраторов, но людей, умеющих обедать, имеем весьма мало. Их надобно искать с фонарем, среди бела дня, как Диоген искал честного мудреца...
Искусство обедать основано на разрешении трех основных вопросов:

1) где и как обедать,
2) с кем обедать, и
3) что есть.

Photobucket


Collapse )